Primarest, votre grossiste spécialisé en volailles pour vous livrer des produits frais, vous propose de cuisiner un cordon bleu de dinde 125g lors d'un repas principal dans votre collectivité de Ventabren, dans les Bouches-du-Rhône ainsi qu'une cuisse de poulet Nouvelle Agriculture Bleu Blanc Coeur.
La cuisse de poulet, une option économique facile à cuisiner tout au long de l’année ! C'est un incontournable de la restauration aux utilisations variées et conditionnements pratiques. Cette cuisse de poulet Bleu Blanc Cœur blanche en 200/220g sous vide avec peau et os est déjointée anatomiquement. Origine / Traçabilité : Produits nés, élevés, nourris et abattus en France, sans traitement antibiotique, sans OGM (<0,9%) et nourris selon le cahier des charges Bleu Blanc Cœur. 100% Végétaux.
Pour un menu simple mais original : Cuisses de poulet à la moutarde. Faire cuire les cuisses de poulet dans un peu d’huile d’olive. Ajoutez au jus de cuisson deux bonnes cuillères à soupe de moutarde et de la crème fraîche. Laissez cuire à feu très doux pendant quelques minutes. Accompagnez les cuisses avec du riz.
Vous pouvez prendre contact avec nous ou bien venir nous voir dans nos locaux qui se trouvent dans le 9 -ème arrondissement de Marseille.