Calendrier de saisonnalité des fruits et légumes MARS

Le calendrier de saisonnalité des fruits et légumes pour le mois de Mars est disponible. 

Ce mois-ci les fruits et légumes de la saison que nous vous proposons sont les suivants : 

Parmi les racines on retrouve : 
- Ail frais
- Ail pelé
- Echalote 
- Oignon blanc ; jaune ; rouge 

Parmi les salades fraîches on vous propose : 
- Batavia
- Laitue
- Feuille de Chêne 
- Iceberg 
- Mâche 
- Mesclun 
- Salade frisée
- Salades mélangées

Parmi les légumes frais de saison nous avons : 
- Asperge 
- Avocat 
- Betterave rouge
- Blette 
- Carotte
- Céleri branche 
- Céleri rave
- Citron  
- Endive
- Epinard
- Fenouil
- Navet rond ou long
- Poireau
- Poivrons rouge ; jaune ; vert 
- Pomme de terre
- Radis
- Tomate

Parmi les fruits frais de saison nous vous choisissons :
- Banane
- Clémentine
- Fraise 
- Framboise 
- Groseille 
- Kiwi
- Mirtille
- Mûre
- Orange
- Poire Bonne Louise ; William
- Pomelos
- Pomme Golden ; Gala ; Granny ; etc. 


La sélection des fruits et légumes se fait sur le carreau des producteurs sur le Marché d'Intérêt National M.I.N des Arnavaux à Marseille tous les jours, deux heures avant de livrer les collectivités de Marseille et ses alentours.